Category Archives: Nudeln

ZANDER AUF ZUCCHININUDELN

Posted on March 5, 2010 by admin Leave a comment

Für 6 Portionen Zutaten 3 Zucchini (a 200 g) 60 g Schalotten 50 g Butter 200 ml Schlagsahne 100 ml Gemuesefond Salz, Pfeffer 1 EL Zitronensaft 12 Zanderfilets; a 60 g kuechenfertig 50 g Mehl 4 EL Olivenoel Basilikumblaetter; zum … Continue reading →

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