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AUBERGINEN-ZUCCHINI-TOMATEN-GEMUESE

Für 1 Person Zutaten 100 g Auberginen 50 g Zucchini 100 g Tomaten 1 Zwiebel klein. Knoblauch 1 EL Olivenoel Einige Petersilienblaetter, fein geschnitten klein. Basilikum, gehackt klein. Thymian, fein gehackt Eventuell 5O ml Wasser Salz, Pfeffer 1/2 g Pflanzliches … Continue reading

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