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ZUCCHINI-MOZZARELLA-AUFLAUF

Posted on February 28, 2010 by admin Leave a comment

Für 1 Rezept Zutaten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrueckt Oel 800 g Tomaten, ueberbrueht und geschaelt 1 TL Gemueseextrakt 600 g Zucchini; in 1/2 cm breite Scheiben geschnitten Salz, Pfeffer 300 g Mozzarella; in duennen Scheiben 1 Bd. Basilikum; … Continue reading →

Auflauf, Backofen, Vegetarisch , , ,