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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA MIT ZUCCHINI

Für 4 Personen Zutaten 4 Kalbsschnitzel 4 mm dick geschnitten Zitronensaft 4 Scheib. Parmaschinken duenn geschnitten 8 Salbeiblaetter 3 EL (-4) Butter 125 ml Weisswein Salz, Pfeffer FUER DIE BEILAGE 2 Groessere, feste Zucchini Gutes Olivenoel Butter Knoblauch Salz, Pfeffer … Continue reading

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